BRUNCH...EN MI CASA

14.3.14


¿Brunch…..en mi casa? Si,  hoy me traigo el brunch a casa porque por mucho que me gustaría salir absolutamente cada sábado y cada domingo a disfrutar de esta maravillosa tradición inglesa que gracias a la globalización conocemos, no siempre es posible jajaja


Pero eso no quiere decir que no disfrute de él, siempre intento que el desayuno tardío de los fines de semana sea especial y os voy a enseñar algunas de las recetas que más me gustan.
Tranquilas, poco elaborado que no soy ninguna manitas, pero eso si, todas riquísimas.


Empezamos con unos deliciosos rollitos de  french toast, necesitaremos:

-  Pan blanco sin corteza
-  Nutella.
- Fresas y/o platano.
- 1 huevo grande
- 1 y 1/2 cucharada de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo 
- mantequilla para freír



Lo primero que tenemos que hacer es aplanar el pan con un rodillo de cocina.
A continuación, cerca de uno de los extremos, tal como ves en la foto, extiendes el chocolate, colocas encima la fruta que hayas elegido y los enrollas.



Preparamos la mezcla de huevo y  leche en un plato y pasamos cada uno de los rollos por el, para posteriormente freírlos con la mantequilla  en una sartén a fuego medio.



Ten preparado el azúcar con canela, porque una vez que estén doraditos tendrás que retirarlos del fuego y rociarlos con ello.



¡Listos para comer, con el chocolate calentito....Mmm una maravilla!




¡FELIZ FIN DE SEMANA!
Muuuaks



1 comentario

  1. Buahhh!! se me acaba de hacer la boca aguaaa!!! igual este finde me animo, tengo todos los ingredientes en casa.....jijiji, qué ricooo!
    Un beso guapa y gracias por la receta ;-)

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